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bébé épinard, edamame, julienne de carottes, concombre en dés, épices à poisson (sésame, gingembre, sel de céleri, pois wasabi), émulsion miso & shiitakes.

tataki de thon, salade de mangue verte (coriandre, jus de lime, huile d’olive), gingembre cristallisé, masago rouge, coriandre, émulsion miso & shiitakes

boeuf, émulsion miso et shiitakes, poireaux ciselés, oignons rouges, coriandre, chiffonnade d’épinards, œuf mariné. 4oz ou 8oz. Offert pour un temps limité

bœuf fusion, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké. Offert pour un temps limité

bœuf, mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés, cheddar fort, épices à steak Montréal. 4oz ou 8oz

bœuf style Steakhouse saisi à la torche, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

saumon, saumon fumé, concombre en dés, poireaux ciselés, oignons rouges, câpres hachées, capron, aneth, moutarde de dijon, huile d’olive, zeste de citron. 4oz ou 8oz

deux saumons, riz vapeur, salade verte avec vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en julienne, sauce Poké

thon, chips d'algue nori tempura, poireaux ciselés, masago rouge, coriandre, oignons rouges ciselés, sauce soya, huile de sésame, huile d’olive, sriracha. 4oz ou 8oz

tartare thon à l'asiatique, riz vapeur, salade verte avec vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en julienne, sauce Poké

choix du Chef. Informez-vous auprès de votre restaurant Küto pour connaître la Soupe du jour.

romaine, copeaux de parmesan, bacon, sauce césar, croutons

bébé épinard, edamame, julienne de carottes, concombre en dés, épices à poisson (sésame, gingembre, sel de céleri, pois wasabi), émulsion miso & shiitakes.

servie avec vinaigrette Küto

chips croustillantes maison, flocons de bacon, salsa de maïs, concombres au cumin, coriandre, poivrons marinés, copeaux de parmesan et mayonnaise Steakhouse

chips croustillantes maison, tataki de thon, salsa de maïs, concombres au cumin, coriandre, poivrons marinés, copeaux de parmesan et mayonnaise Steakhouse

tataki de thon, salade de mangue verte (coriandre, jus de lime, huile d’olive), gingembre cristallisé, masago rouge, coriandre, émulsion miso & shiitakes

tataki de thon, oignons rouges, gingembre cristallisé, pois wasabi, poireaux ciselés, carottes, betteraves et radis en julienne, mayonnaise Steakhouse, coulis Poké

petit pain brioché, crevettes nordiques, oignons rouges, bacon, poivrons rouges rôtis, laitue romaine, poireaux ciselés et sauce steakhouse

boeuf, sauce Küto, oignons rouges, cornichons à l’aneth en cubes, câpres hachées, chips maison concassées, poireaux ciselés et cornichons sucrés. 4oz

bœuf, émulsion miso et shiitakes, poireaux ciselés, oignons rouges, coriandre, chiffonnade d’épinards, œuf mariné. 4oz. Offert pour un temps limité

bœuf, sauce Küto, noix de Grenoble caramélisées, roquette, copeaux de parmesan, oignons rouges, poireaux ciselés, cornichon à l'aneth en cube. 4oz

bœuf, émulsion pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés et oignons frits. 4oz

bœuf, mayonnaise Steakhouse, onions rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés et épices à steak Montréal. 4oz

bœuf, mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés, cheddar fort et épices à steak Montréal. 4 oz

saumon et saumon fumé, concombre en cubes, poireaux ciselés, oignons rouges ciselés, câpres hachés, capron, aneth, moutarde de dijon, huile d’olive, zeste de citron. 4oz

saumon, émulsion de bacon fumé et érable, oignons rouges, bacon, noix de Grenoble caramélisées, poireaux ciselés et roquette. 4oz

saumon, mayonnaise Steakhouse, sauce Sriracha, purée d’avocats, oignons rouges, concombres au cumin, coriandre, poivrons marinés, poireaux ciselés, pois à la Sriracha. 4oz

crevettes, sauce steakhouse, oignons rouges, bacon, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés et poivrons marinés. 4oz

saumon, sauce Wafu épicée, oignons rouges, concombres en cubes, pois wasabi concassés, gingembre cristallisé, poireaux ciselés et radis en juliennes. 4oz

thon, chips d'algue nori tempura, poireaux ciselés, masago rouge, coriandre, oignons rouges ciselés, sauce soya, huile de sésame, huile d’olive, sriracha. 4oz

thon, sauce à la mangue, oignons rouges, avocat, coriandre, poivrons marinés, poireaux ciselés et mangues déshydratées. 4oz

thon, oignons rouges, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en julienne, gingembre cristallisé, avocat, poireaux ciselés et épices à poisson, sauce teriyaki. 4 oz

crevettes, vinaigrette César, oignons rouges, copeaux de parmesan, bacon, câpres, poireaux ciselés et laitue romaine. 4oz

purée d’avocats, oignons rouges, concombres en cubes, gingembre cristallisé, fèves edamame, pois wasabi, carottes et betteraves en juliennes, poireaux ciselés et coulis poké. 4oz

boeuf, sauce Küto, oignons rouges, cornichons à l’aneth en cubes, câpres hachées, chips maison concassées, poireaux ciselés et cornichons sucrés

boeuf, émulsion miso et shiitakes, poireaux ciselés, oignons rouges, coriandre, chiffonnade d’épinards, œuf mariné. 8oz. Offert pour un temps limité

bœuf, sauce Küto, noix de Grenoble caramélisées, roquette, copeaux de parmesan, oignons rouges, poireaux ciselés, cornichons à l’aneth en cubes. 8oz

bœuf, émulsion pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés et oignons frits. 8oz

bœuf, mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés et épices à steak Montréal. 8oz

bœuf, mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés, cheddar fort et épices à steak Montréal. 8oz

saumon et saumon fumé, concombre en cubes, poireaux ciselés, oignons rouges ciselés, câpres hachés, capron, aneth, moutarde de dijon, huile d’olive, zeste de citron. 8oz

saumon, émulsion de bacon fumé et érable, oignons rouges, bacon, noix de Grenoble caramélisées, poireaux ciselés et roquette. 8oz

mayonnaise Steakhouse, sauce Sriracha, purée d’avocats, oignons rouges, concombres au cumin, coriandre, poivrons marinés, poireaux ciselés, pois à la Sriracha. 8oz

purée d’avocats, oignons rouges, concombres en cubes, gingembre cristallisé, fèves edamame, pois wasabi, carottes et betteraves en juliennes, poireaux ciselés et coulis poké. 8oz

saumon, sauce Wafu épicée, oignons rouges, concombres en cubes, pois wasabi concassés, gingembre cristallisé, poireaux ciselés et radis en juliennes. 8oz

thon, chips d'algue nori tempura, poireaux ciselés, masago rouge, coriandre, oignons rouges ciselés, sauce soya, huile de sésame, huile d’olive, sriracha. 8oz

thon, sauce à la mangue, oignons rouges, avocat, coriandre, poivrons marinés, poireaux ciselés et mangues déshydratées. 8oz

thon, oignons rouges, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en julienne, gingembre cristallisé, avocat, poireaux ciselés et épices à poisson, sauce teriyaki. 8 oz

crevettes, vinaigrette César, oignons rouges, copeaux de parmesan, bacon, câpres, poireaux ciselés et laitue romaine. 8oz

crevettes, sauce steakhouse, oignons rouges, bacon, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés et poivrons marinés. 8oz

bœuf classique, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

bœuf fusion, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

bœuf Küto, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

bœuf style Pub, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

bœuf Style Steakhouse, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

bœuf style Steakhouse saisi à la torche, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

deux saumons, riz vapeur, salade verte avec vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en julienne, sauce Poké

saumon érable et bacon, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

saumon tokyo, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

tartare thon à l'asiatique, riz vapeur, salade verte avec vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en julienne, sauce Poké

thon Caraïbes, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

tataki de thon, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

thon teriyaki, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

crevettes césar, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

crevettes Tex-mex, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

poulet grillé, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

végétarien asiatique, riz vapeur, salade verte avec la vinaigrette maison, concombres en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, carottes, betteraves et radis en juliennes, sauce poké

brownie garni de flocons de noix de coco, pépites de chocolat noir et blanc et recouvert d’une succulente ganache au chocolat blanc

gâteau au fromage crémeux sur une fine couche de biscuits Graham avec mangues déshydratées et coulis de fraises

gâteau au fromage crémeux sur une fine couche de biscuits Graham avec caramel Küto à la bière noire et noix de Grenoble caramélisées

riche mousse au chocolat noir reposant sur deux fines couches de brownies et recouvert d’une ganache au chocolat

croûte sucrée remplie d’un mélange de sucre à la crème et de pacanes grillées, le tout nappé de notre caramel Küto à la bière noire

espresso auquel on ajoute de l'eau chaude pour créer une légère couche de crèma, ce qui donne un café riche en saveurs et aux arômes subtils. présentation suggérée*

espresso corsé, servi sous une mousse de lait crémeuse et généreuse. présentation suggérée*

torréfaction espresso douce et caractéristique, riche et sucrée. présentation suggérée*

espresso riche et corsé, accompagné de lait chaud et d'une fine couche de mousse. présentation suggérée*

espresso riche et corsé, servi avec du lait sur glace. présentation suggérée*

deux petites brochettes de poulet grillé servies avec salade verte et riz